Tra le tante iniziative nate per la lotta contro lo spreco alimentare, oggi poniamo la nostra attenzione sull’App Too Good To Go che permette agli iscritti di acquistare da negozi o ristoranti il cibo invenduto.
Vediamo come funziona.
“Troppo Buono per essere Buttato”
Nel 2015, in Danimarca, è stata lanciata per la prima volta l’App Too Good To Go, “Troppo buono per essere buttato”, e in pochi anni ha raggiunto numeri da capogiro: 13 milioni di utenti attivi in 13 nazioni europee.
Questa utile App sta conquistando anche il popolo italiano, difatti conta ben 3 milioni di utenti ed è in continua crescita.
Il funzionamento di Too Good To Go è molto semplice: scarica l’App, inserisci la posizione e acquista una “magic box” a prezzi stracciati contenente il cibo invenduto di ristoranti, panifici, negozi di alimentari, etc.
Con 3-4 € potrete accaparrarvi pizzette, cornetti per la colazione, verdura, frutta e tanti altri cibi deperibili che se non vengono consumati immediatamente si è costretti a buttare. Ovviamente, dopo aver inserito la posizione comparirà la lista delle attività nei dintorni che offrono questo servizio, per potete scegliere e acquistare le loro magic box tramite Google Pay, PayPal o carta di credito.
I vantaggi di usare Too Good To Go
L’App contro lo spreco alimentare è un’ottima soluzione sia per gli esercenti che per i clienti: entrambi ottengono qualcosa e, soprattutto, collaborano per evitare che il cibo venga buttato.
I clienti che acquistano con Too Good To Go possono acquistare gli alimenti che desiderano a prezzi bassi, un sistema molto conveniente per le famiglie numerose, i single, gli studenti o per chi ha redditi bassi. Per gli esercenti aderire all’App comporta non soltanto vantaggi economici, ma anche la possibilità di ampliare la clientela e promuovere i propri prodotti.
Lo scopo principale è sicuramente quello di evitare lo spreco alimentare, ma allo stesso tempo si ha la possibilità di risparmiare sulla spesa quotidiana e di accaparrarsi anche delle prelibatezze.
L’effetto sorpresa è uno dei motivi del successo dell’App To Good to Go: i clienti che si recano in un negozio aderente non sanno cosa riceveranno! Questo amplifica le aspettative e la voglia di partecipare all’iniziativa. Le magic box devono essere ritirate dal cliente presso il negozio e, per evitare ulteriori sprechi, è consigliabile portare i contenitori per alimenti direttamente da casa: un servizio all’insegna del minor impatto ambientale possibile!